Вы готовы к переходу на индивидуальный рацион, если:
избавиться от болезней
и нормализовать вес
правильного питания
для сохранения здоровья
диеты (для похудения)
не существует
время на заблуждения в море
информации по питанию
Какие результаты вы получите:
сбросите лишние или –
наберете нужные килограммы
сладкоежества и тяги к хлебобулочностям
острых и хронических болезней
и сил весь день
Как происходит процесс:
Мы рассчитываем ваш личный сбалансированный рацион и даём подробные индивидуальные рекомендации и противопоказания по питанию
Вы получаете личную поддержку Макса Погорелого и его письменные ответы на все вопросы
Вы сдаёте анализы (при желании) и заполняете подробный опросник питания
Мы помогаем мягко и пошагово внести все изменения в питании, чтобы восстановить здоровье и оптимальный вес и поддерживать их, прилагая минимум усилий
При составлении вашего личного рациона
мы используем только научно подтвержденную информацию
верните здоровье
и активности
в идеальном весе
Рацион на каждый день
- Сколько и каких продуктов нужно есть
- Простые рецепты полезных и вкусных блюд
- Распечатать и повесить на холодильник
- Список в телефоне всегда под рукой
Рационы и консультации
Расчёт рациона
-
364
Прошли базовый курс
-
821
Прошли тематических лекций
-
1598
Часы проведенных консультаций экспертами
-
16
Страны-участники
Спасибо, ваша команда не перестаёт меня удивлять, Вы- потрясающие!!! Как такое вообще возможно?! Вы так добры, так отзывчивы, я не могу на любоваться вами!!! Пусть все знают, кто действительно знанием обладает, а не просто кэш поднимает!!!) Вот, только страницы в инстаграм у меня нет и на фейсбуке также отсутствую, но за каждое своё слово, я готов ответить!!! И я серьезно!!! Никто на меня не смог произвести подобного впечатления!!! Вы слышите меня- НИКТО!!! Да, мне будет очень приятно познакомиться с сборником рецептов здоровой кухни!!! За ранее благодарен и бесконечно восхищён вами. Я читал ваши ответы людям в комментариях на ютуб под вашими видео роликами, это вообще до слёз!!! Как такое возможно?! КАК??? Почему, вы так умны и так талантливы?!
Полгода назад я заказала Максу индивидуальный рацион и внесла очередные правки в свое питание. Кроме того, решилась отказаться от глютена. Думала, что будет сложно, но мой организм уже был готов. Каков же результат полугодовой безглютеновой диеты? Первое, что заметила – скинула лишний жир, особенно на животе. Это около 1-1,5 кг, которые долгое время не поддавались физическим упражнениям. Почти избавилась от проблем с желчным пузырем. Иммунитет явно усилился, что особенно актуально после перенесенного короновируса. Конечно, для полной картины оздоровления нужно еще урегулировать свой режим и добавить физических активностей на свежем воздухе. Но в общем, благодаря переходу на более качественное питание и добавив физические нагрузки, за последние несколько лет я стала значительно сильнее, энергичнее и лучше выгляжу, чем лет десять назад. Ура! Короче, в такой сложной и запутанной в наше время теме питания, без профессионального проводника, такого как Максим Погорелый, было бы очень сложно это сделать! Это факт! Спасибо, Макс!!!
Мои атаки появились примерно 10 лет назад. Я просыпалась ночью, (часа в два) от сильного сердцебиения, не хватало воздуха дышать, в голове ощущение, что мозги начинают плавиться (жар в голове) и СТРАХ, точнее паника: кажется, что что-то случилось, или вот- вот случится ужасное. Я вставала, меряла давление, оно в это время зашкаливало : верхнее 200 - 220. (а ложилась спать с нормальным давлением) вставала пила корвалол, таблетки от давление, к 5 утра проходило. Кардиолог не могла подобрать мне таблетки от давления, оно все время прыгало, на таблетки не реагировало. Она посоветовала обратиться к психиатру. Я обратилась, пропила "Атаракс". Потом подруга невролог пыталась меня лечить транквилизаторами, я ходила как сонная муха. Состояние возвращалось, здоровье ухудшалось. Начали учащаться гипертонические кризы (давление прыгало до 230). Начала изучать траволечение, но боялась травануться. Самостоятельное оздоровление результатов почти не дало: голодание, "чистки", клизмы сбрасывался вес, начиналось заедание стрессов, вес возвращался плюсом. (15 лет назад я была 80 кг. Вчера 63 кг). Попытки лечиться через платные онлайн курсы не увенчались успехом. Вы спрашиваете, что важнее всего? На мой взгляд, найти причину от чего страдает психосоматика. У меня это оказалась созависимость, беготня по треугольнику Карпмана. Начала общение с психологами, но книги помогают больше: выписала В. Москаленко, Екатерину Савину, сейчас дочитываю Миледи Битти " спасать или спасаться" нужно учиться принимать ситуацию. Собрание созависимых начинается каждый раз с молитвы: Боже, дай мне разум принять то, что я не в силах изменить. Мужество изменить то, что могу и мудрость отличить одно от другого". Я рассказала свой путь, каким шла. Я не знаю Вашей причины и ситуации. Мое здоровье оставляло желать лучшего, постоянное состояние тревоги, не было сил и желания что-то делать, все время хотелось спать. Ночами просыпалась каждые два часа, утром вставала усталая с плохим настроением. Начала понимать, что питание должно быть лекарством (даже сходила на прием к диетологу). Продолжала ползать в интернете, наткнулась на фильм Максима, восторгу не было предела: вот она истина. Начала изучать его фильмы, но долго не могла смотреть на экран, болели глаза, поднималось давление, поняла, что с таким объёмом информации самой не справиться. Заказала рацион сбалансированного питания. Уже через две недели прошла сонливость, шум и звон в голове, нормализовалось давление, а главное прошло состояние паники и тревоги. Прошли панические атаки. Я встаю с хорошим настроением, появилось желание жить. У меня из рациона исключён глютен и сахар. И еще я замечаю, если поем мясо, портится настроение, появляется уныние. Сейчас я уверена, что от панических атак я избавилась сбалансированным питанием. Мне кажется, что можно питанием лечить психосоматику.
Мне хотели поставить нехороший диагноз по женской части и предложили все удалить. Но я тяжело расстаюсь со своими органами ) Я начала питаться по рекомендациям Макса. Через полгода этот диагноз сняли, а ещё через год ушли сопутствующие диагнозы: миома, фиброма, спаечная болезнь.
Вопросы - Ответы
Вы можете мне быстро дать конкретный совет по питанию?
Мы крайне ответственно относимся к любого рода рекомендациям, которые даём нашим зрителям и клиентам и потому не даём общих советов в конкретных случаях, особенно - сложных. Рекомендации дают три наших доктора, которые имеют высшее медицинское образование и дипломы по специальностям нутрициология и диетология. Их рекомендации учитывают и то, какие продукты вы предпочитаете, и состояние вашего здоровья, и ваши цели, для достижения которых вы меняете ваше питание. Поэтому, как вы понимаете, нашим докторам необходимо получить от вас и подробную информацию о том, как вы питаетесь сейчас, и учесть результаты ваших анализов. И только по их рассмотрению мы сможем рассчитать вам точно сбалансированный рацион и дать личные рекомендации по питанию. Это - сложная и ответственная работа и мы делаем её в программе расчёта индивидуального рациона. Будем рады вам помочь, обращайтесь, пожалуйста!
Можете посмотреть на мой рацион и сказать правильно ли я питаюсь?
Да, конечно. Есть услуга "Платная консультация". Когда вы приходите к врачу "просто спросить", то это тоже стоит денег. Допустим, у человека уже есть диагноз и ему хочется узнать второе мнение опытного врача перед началом лечения. Второе мнение врача из частной клиники тоже стоит денег.
Чем наш подход к похудению отличается от других?
Во время перехода на сбалансированное питание мы помогаем вам очень неспешно и системно внести именно те изменения в ваш рацион, которые способствуют восстановлению здорового баланса метаболических гормонов и микрофлоры. Это «переключает» ваш организм на режим преимущественного сжигания жира для получения энергии. И, кроме того, это изменяет ваши вкусы таким образом, что вам становится гораздо более вкусной именно та здоровая еда, которая поддерживает здоровый обмен веществ. Поэтому вы легко переходите на «стройнящий» здоровый рацион и с удовольствием остаётесь на нём всю оставшуюся жизнь.
Сколько лишних килограммов можно сбросить, если изменить питание?
Есть продукты, которые способствуют быстрому набору и поддержанию веса. Их исключение поможет вам быстро сбросить от 2 до 5 кг за 1-1,5 месяца. А чтобы убрать последствия нарушения обмена веществ, которые вызваны неверной системой питания в целом, и потому приводят к долгосрочному удержанию веса нужно 4-8 месяцев. Поэтому, эффект при изменении питания вы увидите дважды: быстрый снижение веса за 1-1,5 месяца, а окончательный сброс лишних килограммов возможен лишь за 4-8 месяцев, в зависимости от вашего исходного веса и состояния здоровья.
Действительно ли есть продукты, укрепляющие иммунитет?
Да, научные исследования действительно показывают, что некоторые продукты укрепляют, а некоторые – существенно ухудшают состояние иммунитета. Но даже совершенно правильные продукты способны существенно снизить иммунитет, если вы употребляете их в неверном количестве и сочетании друг с другом (например – из-за избыточных количеств белка, высокой гликемичности или – неправильного соотношения омега-6 и омега-3 и других составляющих). Поэтому только введением «иммуноукрепляющих» и удалением «иммуно-ослабляющих» продуктов проблему низкого иммунитета решить не удастся.
Насколько лишний вес ослабляет иммунитет?
Лишний вес – неизбежно приводит к повышению уровня системного воспаления. Так именуют появление множественных постоянных (хронических), хоть и слабых воспалений во всём организме. Потому это воспаление и именуется системным. Эти многолетние воспаления и приводят к истощению и ослаблению иммунитета. Именно поэтому одним из важных факторов укрепления иммунитета и является снижение уровня системного воспаления. Лишний вес – лишь один из многих факторов, который вызывает к системное воспаление (но вызывает его – всегда). У людей с недостаточным и нормальным весом уровень системного воспаления также часто повышен. Поэтому рассматривать лишний вес, как единственную причину снижения иммунитета – нельзя. На марафоне мы последовательно исключаем факторы питания, которые повышают уровень системного воспаления у людей с любым весом.
Насколько быстро можно укрепить иммунитет, если изменить питание?
Есть продукты, которые очень сильно (в полтора-два раза) снижают активность иммунной системы сразу после их съедания (эффект длится 5-6 часов). Убрав их, вы позволите иммунной системе быстрее и активнее реагировать на вторжение вирусов и бактерий. А вот нарушения иммунитета, которые вызваны неверной системой питания в целом, приводят к долгосрочному снижению иммунитета. И убрать эти последствия возможно за 1-3 месяца. Поэтому, эффект для иммунитета при изменении питания вы увидите дважды: быстрый, и отсроченный на 1-3 месяца.
Чем отличается Расчёт рациона питания (комфорт пакет) от Расчёта лечебного рациона (расширенный пакет)?
Тем, у кого нет серьёзных заболеваний, мы делаем расчёт и рекомендации на основании информации о состоянии их здоровья, которую они нам предоставляют сами. Расширенный пакет предполагает анализ доктором нашего проекта заключений лечащих врачей, результатов анализов и подготовка детальных рекомендаций по питанию по их результатам.
Насколько ваш рацион применим в реальной жизни: работа, общепит, движение...?
А вот как раз для обычной жизни мы этот проект и готовили. Мы постарались убрать те ограничения и неудобства, которые делают все счётчики калорий, питания по готовым рецептам неприменимыми в жизни. В вашем рационе всё будет настолько практичным, насколько это вообще возможно. Суть идеи в том, что все продукты условно разделены на 25 продуктовых групп. В каждой - продукты со схожими свойствами и составом. Вы можете легко менять продукты внутри каждой группы в зависимости от сезона и от того, какие именно продукты вам нравятся. Мы не даём никаких точных рецептов: вы сами выбираете то, как готовить блюдо. Это позволяет вам легко заказать блюдо в ресторане, видя то, сколько приблизительно продуктов из каждой группы в него входит. Ну и добрать или уменьшить количество продуктов этой группы в следующие приёмы пищи.Мы даем вам количество продуктов каждой группы на день в приготовленном виде. А уже вы сами решаете, как разделить их на приёмы пищи. Мы даём вес приготовленного продукта для того, чтобы облегчить вам выбор в ресторане/кафе. Мы показываем вам в таблице полезности, насколько сбалансированы в вашем дневном рационе все ингредиенты по 12 параметрам + вы видите баланс БЖУ (белков, жиров и углеводов) по каждому дню.
Зачем вообще нужно расчитывать рацион?
Как доказывают многие научные исследования, даже из самых полезных продуктов можно составить рацион, который будет вредить здоровью. Есть около десятка параметров, которые нужно обязательно соблюсти, чтобы ваш рацион улучшал здоровье и оптимизировал вес. И если эти параметры учтены, то здоровый рацион можно составить при любом типе питания: мясо- или рыбоедении, вегетарианстве или сыроедении.
А чем ваш вариант расчёта рациона отличается от других?
Мы рассчитываем рацион по самым важным параметрам и согласно рекомендаций сотен последних научных исследований о питании. Мы учитываем даже безопасный процент животного белка (4-6% от калорийности), общий закисляющий или ощелачивающий баланс всей пищи, оптимальное содержание разных жирных кислот. Большинство же диетологов по-старинке ограничивается расчётом калорийности и содержания белков/жиров/углеводов. Помимо этого, наш доктор-нутрициолог добавит в рацион рекомендации по противопоказанным и наиболее полезным продуктам при ваших болезнях и рекомендации наилучшему сочетанию продуктов.
Обязательно ли отказываться от мяса, чтобы быть здоровым?
Нет! Однако, очень важно съедать животных продуктов (мяса, рыбы, молочки и яиц) в количестве, которое даст вам не более 4-6% белка из них от общей калорийности рациона. Это очень снижает риск раковых заболеваний. Кроме того, все белковые продукты относятся к закисляющим. Поэтому очень важно съедать их вместе с достаточно ощелачивающих продуктов: овощей, фруктов и зелени. В рационе мы рассчитываем для вас правильные количества всех этих продуктов. И потому мясо не отменяется – если вы сами решите его оставить.
Придется ли мне кардинально менять вид и набор продуктов, которые я ем?
Резкие перемены рациона приводят к срывам и перееданию. Организм нужно постепенно и без насилия переводить на оптимальный рацион. А его можно составить из набора ваших привычных продуктов (исключив или минимизировав вредные, конечно). После того, как новый рацион станет привычным и вкусным, можно делать следующие шаги по его улучшению. Ваши вкусовые предпочтения и привычки питания изменятся, и мы сможем рассчитать вам новый, ещё более полезный рацион. Но он также будет таким, чтобы ваш организм смог легко на него перейти и с удовольствием на нём оставаться.
В какой форме дается рацион?
Мы против подсчета калорий и обязательных рецептов. Все продукты разделены на 22 базовых группы. Вы получаете 7 разных рекомендаций по ориентировочному весу и сочетанию продуктов каждой группы. И информацию, насколько каждый из семи вариантов рациона сбалансирован по всем главным параметрам полезности. Все рекомендации мы даем форме, которой вам наиболее удобно пользоваться дома и точках общепита. А вы сами выбираете, какой из вариантов рациона выбрать в какой день и как готовить продукты из каждой группы. Мы также даем вам рецепты для иллюстрации того, какие полезные блюда можно готовить.
Как избавиться от вечернего жора, постоянных перекусов и сладкоежества?
Бессмысленно себя сдерживать! Страсть постоянно перекусывать (не только сладостями) и любовь к мучному и сладкому имеют одну причину. Это - разбалансировка метаболических гормонов. Тех самых, которые заведуют тратой и накоплением энергии (жира). Если привести в порядок эти гормоны, то жажда перекусов и печенюшек покинет вас. А вес и здоровье придут в норму навсегда. Сделать это можно, если постепенно заменять продукты в своей тарелке по специальной программе.
Если стресс вредно заедать сладостями, то можно ли заесть его солененьким?
Многие заедают стресс. Вред сладкого - очевиден, но соленое приносит куда больше вреда. При стрессе организм включает режим накопления соли. Он хранит соль в лимфатической системе, специально выращивая дополнительные лимфатические сосудики под кожей. В результате кожа за несколько лет становится рыхлой, отечной и одутловатой. И это уже - навсегда. Стресс нужно заедать правильными продуктами - теми, которые избавляют тело от гормона стресса кортизола.
Почему при похудении количество жировых клеток не уменьшается?
Исследования доказали, что организм и худых, и полных людей увеличивает количество жировых клеток до максимума до 20-24 лет. А затем - у большинства - он старается держать это количество стабильным. Жировая клетка накапливает или тратит жир. Ее размер при этом увеличивается или уменьшается раз в десять. Это и обусловливает общее потолстение или похудение человека. Поэтому, когда вы похудели, вам нужно всегда кушать так, чтобы жировые клетки оставались «тощими». А они всю вашу жизнь «сидят в засаде» и ждут, когда вы сорвётесь! Тело восстанавливает прежнее количество жировых клеток после липосакции за один год!
-
Расчёт рациона питания
Индивидуальный сбалансированный рацион для сброса/набора веса и для лечения болезней. Все цены указаны в $ и автоматически конвертируются в вашу валюту$ 99 В корзину