Салат из авокадо, цукини и цветной капусты
Прекрасное Зеленое.
Ингредиенты:
— Цветная капуста;
— Кабачок или цуккини;
— Авокадо;
— Зелень (любая, в данном случае кинза);
— Грецкие орешки;
— Тахина;
Процесс:
— Натираем на терке цветную капусту и кабачок;
— Нарезаем мелко зелень;
— Дробим грецкие орешки;
— Очищаем авокадо и раздавливаем его вилкой;
— Все ингредиенты перемешиваем и добавляем 1-2 ст. ложки тахины и соль по вкусу;
По количеству ингредиентов: цветной капусты (1) и кабачка (1) мы берем по объему примерно столько же сколько у нас авокадо (1). На один авокадо можно взять 3-4 орешка и около 50 г зелени.
Приятного аппетита!
Любимый офисный обед
4 февраля 2022В ящике стола, где я храню орешки и пряности для обедов, завелась офисная моль. Теперь …
Сыроедческо-веганское
13 декабря 2021Вы тоже думаете, что всё вегетарианское, сыроедческое, правильное и полезное — невкусно и скучно? ЧУТОК …
Мой завтрак бодрости
7 декабря 2021Завтрак – моя основная еда за день. Он – объёмен, низкогликемичен, калориен, полон полезными веществами …
Скажи ФАС!
13 сентября 2021В смысле — ФАСоль! Появилась молодая — красоты неимоверной: пятнистая, яркая, хрустячая. И вкуса — …
