СКАЖИ ФАС! — Школа здорового питания Максима Погорелого

СКАЖИ ФАС!

13 сентября 2021
СКАЖИ ФАС!

В смысле — ФАСоль! Появилась молодая — красоты неимоверной: пятнистая, яркая, хрустячая. И вкуса — такого же яркого. Но сырой, не смотря на мягкость и неземную красоту, фасоль есть КАТЕГОРИЧЕСКИ НЕЛЬЗЯ!: можно и на небеса отправиться.

В СЫРОМ ВИДЕ ФАСОЛЬ ЯДОВИТА!!!

Варим минут 40 — чтобы расщепить вредные ингибиторы трипсина и противные лектины (тут: https://www.moveat.expert/…/bobovye-kak-umenshit-vred…/ )

Потом ее можно добавлять в салатики или — просто с зеленью, пряностями и маслицем оливковым схряцать. Волшебно — с притушенной свеколкой, морковочкой и лучком… но многих такой коктейль слишком газирует.

Тогда можно стушить или пассеровать овощи не сладкие: цветную, синенькие, лучок, кабачки — и щедро их офасолить!

В общем, идея для обеда выходного дня у вас есть. Просто скажи себе ФАС!!!