7 главных продуктов для красоты вашей кожи | Школа здорового питания Максима Погорелого

7 главных продуктов для красоты вашей кожи

14 мая 2019
7 главных продуктов для красоты вашей кожи

Красота и сияние вашей кожи сохраняются изнутри, а не кремами и подтяжками. Причём существенно улучшить и омолодить вашу кожу можно всего за 2-4 недели!

Самое смешное, что все продукты, которые нужно для этого добавить в вашу тарелку, вам давно известны. Неизвестно вам, как они работают и сколько их съедать. Но это – пока вы не прочли мою вкусную статью.

ДЛЯ НАЧАЛА ПРОЙДЁМСЯ ПО ЛИЦАМ – БЕЗ ПЕРЕХОДА НА ЛИЧНОСТИ

Кожа лица стареет быстрее остальной кожи. Она же и сдаёт с потрохами ваш возраст. От первого главного разрушителя кожи – стресса спрятаться нельзя. Но – можно избежать его вредных последствий для кожи и даже – восстановить уже нанесенный им урон.

ЧЕМ ДАЛЬШЕ В СТРЕСС – ТЕМ БОЛЬШЕ В ДРОВА

Гормон стресса – кортизол – накапливается в крови при регулярном стрессе. Люди с низким уровнем кортизола в среднем выглядят на 4 года младше, чем те, у кого он регулярно зашкаливает.

Для нейтрализации кортизола организм использует витамин С. Всем известную аскорбинку. За 30-40 минут стресса организм может израсходовать 3-4 дневных нормы витамина С. Но он же нужен организму для поддержания здоровья кожи.

Во-первых, без витамина С не происходит синтез коллагена и эластина – белков, которые поддерживают упругость и эластичность кожи. Чем ниже плотность коллагена кожи – тем более рыхлой и менее эластичной становится кожа. И тем больше на ней появляется противных морщинок.

Во-вторых – витамин С работает, как главный антиоксидант. То есть – нейтрализует вредные свободные радикалы, которые разрушают и коллаген, и остальные ткани и клетки тела. Именно этот два-в-одном эффект так эффективно разрушает кожу.

КАК БОРОТЬСЯ С ПОСЛЕДСТВИЯМИ СТРЕССА?

1. Добавить в пищу побольше продуктов с витамином С.

Больше всего витамина С содержится в зелени (обычная петрушка – до 4 дневных норм в 100 г.), затем – в ягодах (чёрная смородина, облепиха, крыжовник, клубника и пр.), в киви, сладком перце (1,5 – 3 дневных нормы). Прославленные цитрусовые в 100 г. мякоти содержат в лучшем случае 0,6 дневной нормы аскорбинки. Яблоки – вообще от 5 до 25% нормы. А вот все обычные капусты (белокочанная, краснокочанная, цветная, брокколи) – до 1 дневной нормы аскорбинки в 100 г. Даже долежавшие до весны!

Если вы пострессовали, а стратегические запасы капусты и петрушки пока недоступны – выпейте 200-300 мг. обычной аптечной аскорбинки. Но – без глюкозы и с минимумом сахара. Они есть в каждой аптеке – выбирайте рассасываемые: так витамин С быстрее попадёт в кровь и начнёт спасать вас от старости.

Однако, таблетируют только одну форму витамина С – L-аскорбиновую кислоту. А в продуктах их существует целых 7. И все они – члены (членши?) одной спасательной команды. Поэтому наилучший вариант – есть продукты с высоким уровнем аскорбинки. Причем есть их как можно более сырыми (до половины витамина С разрушается при термообработке). И есть – регулярно: избыток неизрасходованной аскорбинки организм быстро выводит из себя (ну… если вас не успели вывести из себя ваши стрессообразователи).  

2. Употреблять оливковое масло Extra-virgin.

Кроме кортизола, есть ещё более страшные гормоны стресса: адреналин и норадреналин. Они также весьма разрушительно действуют на наши лица. Как оказалось, на скорость выведения этих гормонов стресса влияет оливковое масло Extra-virgin. Оно освобождает наши измученные неизбывным стрессом тела от адреналина на 27% быстрее, чем рафинированное оливковое и на 36% быстрее, чем кукурузное.

3. Зелёный чай.

Внимание: не черный, не красный, а именно – зелёный и его нежный родственник – белый также эффективно снижают уровень кортизола в организме. Пейте их регулярно!

4. Витамин D.

А также на уровень кортизола очень положительно влияет достаточный уровень витамина D. Того самого, который образовывается у нас на солнышке – вместе загаром покрывающим благородной бронзой наши стройные тела.

Однако, не спешите нестись сломя голову на пляж. Или – упаси Бог – в солярий. Дело в том, что именно ультрафиолетовые лучи разрушают нашу кожу почти также эффективно, как стресс. Поэтому загорать нужно аккуратно, стыдливо прикрывая лицо (руками, паранджой или сомбреро, к примеру).

Поэтому хороший вариант всегда быть в наилучшей D-витаминной форме – это добавки. Выбирайте аптечный витамин D3. В отличие от химического витамина С, который хоть чуток – но повышает риски смерти, синтетический витамин D3 их снижает. Тоже чуть-чуть.

Однако, наилучшие поставщики натурального витамина D – это рыбий жир  и морская рыба холодных морей. В 3 г. рыбьего жира содержат около 50% дневной дозы витамина D.

Чтобы знать, сколько именно витамина D3 принять на грудь надо сделать анализ. И уже на его основании выбрать дозу. Скажу сразу, что маленькие (2000-3000 МЕ) дозы практически не поднимают уровня витамина D. Нужно пропивать короткие курсы очень высоких доз.

НИЧТО ТАК НЕ СПАСАЕТ МИР
И ВАШУ КОЖУ,
КАК ВСЕМ ИЗВЕСТНЫЙ РЫБИЙ ЖИР
И РЫБА – ТОЖЕ!

Но в капсулах с концентратом омега-3 витамина D нет. Поэтому постоянный приём именно капсулированного рыбьего жира, а не концентратов, не только существенно улучшит ваше здоровье, но и уменьшит чувствительность вашей кожи к ультрафиолету.

Смотрите, как существенно снижает риск сгореть на пляже эйкозапентаеновая ЖК (омега-3) и олеиновая ЖК (а это – ничто иное, как уже сегодня вам прорекламированное оливковое масло)

Выбрать правильные омега-3 – это целое искусство, как оказалось. Так же, как и знать, сколько как их правильно принимать с какой едой – чтобы не спустить их коту под хвост (простите за негламурный намёк на то, куда именно отправятся неусвоившиеся омега-3).

В этом же мини-курсе я подробно обо всех уровнях полезности оливкового масла Extra-virgin. И о нём же расскажу вам сейчас. Ибо оливковое масло не только спасает нас от стресса и солнечных ожогов.

ТАКОЕ ВСЁ ОЛИВКОВОЕ…

Я уже дважды вас убедил в том, что оливковое масло Extra-virgin – полезнейшая штука для вашей кожи. И разубеждать вас в этом не намерен. Более того: я в третий раз прорекламирую мой любимый продукт! Всего 10 г. в день существенно снижают темпы фотостарения кожи. То есть – оливковое масло Extra-virgin  уменьшает разрушения коллагена ультрафиолетом при загаре и повышает её эластичность.

Extra-virgin оливковое масло содержит также витамин Е. Который не только повышает эластичность кожи, но и спасает вас от пигментных пятен! Жалких 3,5 столовых ложки содержат до 65% дневной нормы (ДН) витамина Е.

ВИТАМИН YES!

Витамин Е – главный антиоксидант для жиров в нашем организме.

Помните, как в кино нам демонстрируют, что герой или героиня достигли пожилого возраста? Одним из видимых признаков старости являются коричневые пигментные пятна на коже.

Так вот возникают эти пятна от того, что наши внутренние жиры окисляются свободными радикалами, укрощать которые, как раз, и призван витамин Е. И результаты этого окислительного процесса и проступают бурыми пятнами на кислых лицах тех, кто не обращал внимания на витамин Е в начале фильма.

Под общим названием «витамин Е» объединяются вещества, именуемые токоферолами и токотриенолами. Натуральный витамин Е состоит из 4 разных токоферолов и 4 токотриенолов. А аптечный – в лучшем случае из двух (альфа- и бета-токоферолы). И работают все эти 8 сестро-братьев – по-разному. И нужны нам они – все, поскольку именно вместе они оказывают наиболее мощный антираковый и противовоспалительный эффект.

Причём если синтетические формы витамина Е витаминов существенно повышают риск заболеть раком разных органов, то натуральный витамин Е, состоящий из всех 8 своих частей, напротив, существенно риск заболеть раком уменьшает.

Поэтому, если есть возможность получить достаточно витамина Е из продуктов, которые подадут к вашему столу и остальной набор своих полезностей, то стоит есть эти продукты, а не глотать таблетки.

Вы понимаете сейчас, что я прозрачно на оливковое масло Extra-virgin. Но – не только! Больше всего натуральнейшего и полезнейшего витамина Е содержится в орехах и семечках.

СКОЛЬКО ЕСТЬ: как минимум – 1 столовую ложку Extra-virgin масла в день. Лучше – 2 или 3. Ещё лучше, если вы замените оливковым все растительные масла в рационе.

Однако, природа одарила нас ещё источниками натурального витамина Е. Это – орехи и семечки. Причем максимум его содержится в самых для нас обычных и привычных: тыквенных и подсолнечниковых. Смотрите на таблицу и выбирайте любимые – с учетом их полезности. Ешьте разные: в каждом из видов орехов и семечек содержатся свои полезности.

СКОЛЬКО ЕСТЬ: как минимум – 20-30 г. разных орехов и семечек ежедневно.

ТОМАТНАЯ ПАСТА:
ПОБОЛЬШЕ – И БАСТА!

Да, ультрафиолет разрушает кожу. Однако без него организм не вырабатывает витамин D,  который очень важен: он защищает нас не только от стресса, но и от рака. Без витамина D также не усваивается кальций, важный для здоровья кожи и волос и прочности костей и зубов.

Томатная паста содержит много главного антиоксиданта для кожи – ликопина. Причём – в самой усвояемой для нас форме! Из сырых же помидоров ликопин практически не усваивается!

Ликопин блокирует самый вредный спектр ультрафиолета – УФ лучи класса А: от 440 до 505 nm. Именно они и разрушают коллаген.

ВАЖНО: достаточное (чтобы защитить кожу) количество ликопина накапливается медленно: за 2-3 месяца. Поэтому начинайте есть томатпасту за 2-3 месяца до сезона загара. Ложками!

СКОЛЬКО СЪЕДАТЬ: при приёме в течении 3 месяцев по 1-2 ст. ложки томатной пасты с добавкой 10 г. (3\4 столовой ложки) оливкового масла уменьшает чувствительность кожи к ультрафилету на 35-40%.  Выбирайте 25% пасту и только те её сорта, которые не содержат соли, сахара и добавок. Без оливкового (или – иного) масла ликопин не усваивается!

ЕСЛИ КАКАО ВЫ НЕ РАДЫ –
ТО БУДЬТЕ РАДЫ ШОКОЛАДУ!

Какао– вообще, как оказалось, полезнейшая штука! Как показывают научные исследования, съедание 12 г. какао в день на протяжении 3-6 месяцев увеличивает эластичность кожи на 11% и снижает глубину морщин на 9%.

СКОЛЬКО СЪЕДАТЬ: 1 столовую ложку с горкой. Можно развести в не очень горячей воде и пить такое какао каждый день!

Если же ваша переборчивая душа ваша просит именно шоколаду, то ешьте черный. Чем меньше сахара – тем лучше: 12 г. какао содержится где-то в 25 г. 70% шоколада. То есть 1\4 плитки в день – самое оно! Помним, что это – дополнительные 140 калорий.

Заменить кожу на кожезаменитель вам, увы, не удастся. И даже если побрызгать лицо освежителем – то свежее оно не станет. Поэтому ешьте правильно и правильное!

ВЫВОДЫ:

  1. Регулярно ешьте побольше продуктов с витамином С: зелень, ягоды, капусты, паприка, киви…
  2. Томатная паста + оливковое масло с марта по сентябрь – по 1 столовой ложке  плюс 10 мл (2 ч.л.) оливкового масла в день.
  3. Оливковое масло extra virgin: 3-5 ст.ложек в день.
  4. В дни, когда не едите рыбу холодных морей, употребляйте до 3 г. рыбьего жира (экв. 1 г. Омега-3)
  5. Какао по 1 ст. ложке или – по 25 г. самого горького шоколада в день.
  6. 20-40 г. орехов и семечек в день
  7. Добавки витамина D3 зимой и весной

ВНИМАНИЕ: Всегда консультируйтесь с вашим доктором при внесении любых изменений в ваш рацион или образ жизни, ведь в каждом конкретном случае могут быть противопоказания. Приведенные в статье рекомендации не являются заменой профессиональной медицинской помощи, консультации, диагностики, рекомендаций или лечения. Автор и издание не принимают ответственности за результаты любых способов использования вышеприведенной информации.