Бесполезная средиземноморская диета? — Школа здорового питания Максима Погорелого

Бесполезная средиземноморская диета?

15 мая 2019
Бесполезная средиземноморская диета?

Сегодня я расскажу вам, как легко и быстро сделать бесполезной самую полезную диету.

Множество исследований истово доказывают нам, что люди на средиземноморской диете живут дольше и умирают меньше. Причём — как в целом, так и от разбитых сердец — в частности.

Эта диаграмма иллюстрирует, насколько снижается риск смерти на трёх самых здоровых типах питания по сравнению с людьми, которые едят мясо: на средиземноморской, «рыбоедской» и вегетарианстве.

Чем выше столбик – тем больше снижается риск:


Ах да, если вы еще не знакомы с моим новым бесплатным онлайн-курсом «Худеем правильно», то смело нажимайте >>СЮДА<<!

ЗЕЛЕНЬ НА ВЕТЕР

Заметили, кстати, что вегетарианство вообще не уменьшает риска смерти (крайний правый столбик). Как так? Почему? Эту, волнующую не только мясоедов, тему мы обсудим в следующей статье: ведь сегодня на обед у нас средиземноморДцы.

БЕСПОЛЕЗНАЯ – ПОТОМУ, ЧТО БЕСТОЛКОВАЯ

Толку от любых питательных усилий не будет, если вы неправильно сбалансировали ваш рацион. Разгадка бесполезности любого, даже самого вроде как суперздорового, типа питания — в неправильном соотношении главных, базовых составляющих.

Вот вам 3 типа средиземноморской диеты. Сначала смотрим на белые столбики.

Первая – обычная, но оливковое масло в ней заменено другими маслами и исключены орехи. Риск смерти от всех болезней людей на такой диете взят за 1.

Вторая диета – та же первая, но – с орехами. Риск смерти – на 6% ниже, чем у людей на первой диете.

Исключаем орехи и заменяем все масла на оливковое extra virgin – и получаем третий тип средиземноморской диеты. Риск смерти уменьшается на жалких 3% по сравнению с контрольной группой.

По моим расчётам где-то тут у вас должен был возникнуть закономерный вопрос, зачем вообще тогда тратить денежки на орехи и оливковое масло? Но этот вопрос возник зря — поскольку он возник преждевременно: поТРИ мега-омега-волшебную лампу – и всё мигом станет на свои места!

А ТАПЕРЯ ПОСМОТРИ,
ЧТО ТВОРЯТ ОМЕГА ТРИ

Ведь стоит просто сбалансировать количество растительных и морских омега-3,– и произойдёт чудо!

Риск преждевременной кончины ото всех факторов (включая чтение избыточно информативных статей) снизится аж на 41% на средиземноморской диете с оливковым маслом и на 31% — с орехами. Это – по сравнению с 6% и 3% при разбалансе омега-3 соответственно!

СВЯТАЯ ОМЕГА ТРОИЦА

Порадую вас еще: правильный баланс омега-3 – это залог долгой и счастливой сказочной жизни на любом типе питания. Даже – не особенно здоровом.

Вот вам результаты влияния растительных, морских и обоих вместе омега-3 на риск смерти людей едящих самую обычную человеческую еду. На этой диаграмме, чем короче столбик – тем дольше жизнь:

Контрольная группа (красный столбик) – это не контрольный выстрел. Это – люди на таком же питании, но — с низким содержанием морских и речных… простите – морских и растительных омега-3 в крови. Их уровень смертности взят за 1.

А три последующих столбика – это те, у кого содержание обоих видов омега-3 в крови соответствовало рекомендациям ученых. Те, у кого морских омега-3 было в достатке (фиолетовый столбик), умирали на 22% реже контрольной группы, а люди с достаточным количеством растительных омега-3 – аж на 33% меньше (желтый столбик).

И, наконец, у  тех, кто смешивал морские и растительные омега-3 в своих сосудах, шанс умереть ото всех факторов был ниже, чем у контрольной группы на целых 37% (зелёный столбик).

ЕСЛИ ХОЧЕШЬ БЫТЬ ЗДОРОВ –
ПЕЙ КОКТЕЙЛИ ИЗ ЖИРОВ!

Вижу, по вдохновению на ваших лицах, что вы уже жаждете узнать рецепт мега-омега-3 коктейля! Вот он:

Быть здоровым можно только, если получать и  растительные (льняное и ореховое масло), и морские омеги (рыбий жир) вместе. Но при этом – строго в нужном количестве и соотношении:

  1. Оптимальной дозой растительных Омега-3 (альфа- и гамма-линоленовой ЖК) ученые считают 0,7% от общего потребления калорий.
  2. Общая доза всех омега-3 не должна превышать 4-10 г/день.
  3. Источником морских омега-3 являются рыба, а также – рыбий и крилевый жир или водорослевые омега-3.
  4. Источники растительных омега-3 – это грецкие орехи, льняное семя, некоторые масла и некоторые фрукты, овощи, зелень, крупы и бобовые.

ПОЗНАКОМЬТЕСЬ – ЭТО ОН
ВАШ СЧАСТЛИВЫЙ РАЦИОН!

Правильный баланс омега-3, как вы с грустью уже догадываетесь,- это отнюдь не гарантия долгой и счастливой жизни. 100% гарантию вам может дать не только страховой полис Госстраха (как ошибочно уверял О.И. Бендер), но и правильно рассчитанный рацион.

Для каждого есть его личные оптимальные количества и соотношение главных ингредиентов пищи: белков, омега-3, простых и сложных углеводов, насыщенных и ненасыщенных жиров и т.д.

Выяснением того, каковы эти счастливые дозы мы занимаемся на моём «Курсе вкусной и здоровой жизни».

Однако, если вы ещё не готовы взять курс на мой Курс, то я могу вам просто взять и рассчитать ваш личный сбалансированный рацион.

Секрет – в том, чтобы не только рассчитать нужные вам лично количества всех питательных и полезных веществ с учётом ваших целей, состояния здоровья, возраста, активности, веса и т.п. Секрет еще и в том, чтобы сложить этот рацион из тех продуктов, которые вы едите и любите (ведь не все же едят фасоль или мясо).

Переходите по этой ссылке:
https://moveat.expert/product/raschet-ratsiona-pitaniya/ , чтобы заказать ваш личный,
простой и здоровый рацион  сбалансированный не только по омега-3, но и по всем остальным ингредиентам.

Соотношение продуктов в нём будет таким, чтобы обеспечить максимальную сбалансированность и полезность, согласно результатам современных научных исследований. Но я составлю ваш личный рацион из тех продуктов, которые едите лично вы и рассчитаю нужные лично вам их количества (исходя из ваших целей, состояния здоровья, веса, возраста, роста и активности).

ИСТОЧНИКИ БЕСЦЕННОЙ НАУЧНОЙ И ИНФОРМАЦИИ:

  1. David Tilman: Global diets link environmental sustainability and human health
  2. Guasch-Ferre M, PREDIMED study group. Frequency of nut consumption and mortality risk in the PREDIMED nutrition intervention trial. BMC Med. 2013;11:164.
  3. Guasch-Ferre M, Olive oil intake and risk of cardiovascular disease and mortality in the PREDIMED Study. BMC Med. 2014;12:78.
  4. Dietary a-Linolenic Acid, Marine x-3 Fatty Acids, and Mortality in a Population With High Fish Consumption: Findings From the PREvencion con DIeta MEDiterrianea (PREDIMED) Study Aleix Sala-Vila
  5. Summary Report of the EAT-Lancet Commission: Healthy Diets From Sustainable Food Systems