Хотите снизить риск смерти в 1,5 -2,5 раза?

Все боятся смерти. Но большинство людей боится не той смерти, которой им стоит бояться. И, соответственно, мало что делает для того, чтобы… уж простите за прямую прямоту, — НЕ ПОМЕРЕТЬ. 

В этой статье я расскажу о том, какое крохотное изменение в питании позволит вам снизить риск смерти от серийного убийцы №1. Но сначала – расскажу о нём самом.

ПОМНИ О СМЕРТИ, ИНАЧЕ ОНА НАПОМНИТ О СЕБЕ

Для начала спросите себя, какой смерти вы боитесь больше всего. Возможно, что рак (вторая по количеству смертей причина на постсоветском пространстве) и окажется в первой тройке. Но убийца № 1 скорее всего из списка призёров выпадет. А это – сердечно-сосудистые болезни: инфаркт, инсульт, гипертония, ишемия. 

Причём, уж простите за неприятную подробность, болезни сердца – это ведь не просто: шёл-шёл, упал – и тихо умер. Чаще всего это – долгие годы весьма неприятного существования с кучей ограничений, страха за будущее и трат на лечение. 

И все эти неприятности несравненно легче и дешевле предупредить, чем вылечить. Однако, кто из нас озабочен тем, чтобы не умереть от лап убийцы №1? Ведь когда вы читаете прессу, то о смерти от болезней сердца пишут редко: всего 1,8% упоминаний среди всех причин смерти. Ну не романтично это, банально и не интересно для журналистов: помер от инфаркта, парализовало инсультом. 

То ли дело – убийства, взрывы и катастрофы! Но, в реальности, от сердечных болезней помирают 2/3 украинцев: 66,7%. А от ДТП, войн, убийств, пожаров и утоплений вместе – только 1,4% (исследование [1]).

СЕРДЦЕ МАСЛОМ НЕ ИСПОРТИШЬ?

Знаете, в чём причина того, что от сердечно-сосудистых во всех странах бывшего СССР умирает в 1,5-2,5 раза больше людей, чем даже в странах бывшего соцлагеря? Это даже– не качество медобслуживания. Это – еда. Вернее – пещерная необразованность граждан в вопросах питания. 

В богатых странах здравоохранительная политика направлена на то, чтобы граждане были здоровы. Поэтому важные изменения в набор продуктов в продуктовой корзинке вносятся на государственном уровне. 

А мы должны сами заботиться о том, чтобы сохранить своё здоровье. А для этого следует знать, как ошибки в выборе продуктов здоровье разрушают.

В бывших соцстранах, в которых стали использовать в основном рапсовое масло (Польша, Чехия, Эстония, Латвия и Литва) количество сердечно-сосудистых заболеваний за 12 лет уменьшилось в 1,5-2,5 раза. В странах, где подсолнечное и кукурузные масла остались основными (Россия, Беларусь, Украина, Болгария и Румыния) количество сердечно-сосудистых заболеваний с 1990 г. осталось прежним.

Отличия рапсового (его ещё называют каноловым) масла от подсолнечного и кукурузного – это наличие небольшого количества омега-3 и, главное, то, что в нём в 3 раза меньше омега-6, чем в кукурузном и подсолнечном.

Замена подсолнечного и кукурузного масла на рапсовое добавила в рацион граждан омега-3. И это существенно снизило смертность от сердечно-сосудистых заболеваний (ССЗ) [2].

Но многие учёные считают куда большим злом избыток омега-6, чем недостаток омега-3. Предельно допустимая доза омега-6 – это 1,5 – 2 столовых ложки подсолнечного или кукурузного масел. 

Только ли рапсовое масло снижает риск болезней сердца? Отнюдь! Ниже я назову вам другие масла, более доступные на постсоветском пространстве.

Понятно, что омега-6 – это далеко не единственный, хоть и очень важный фактор повышения риска болезней сердца. Быль и боль про омега-3 и 6 я поведал вам в качестве примера — чтобы вы поняли, что дьявол кроется в деталях. И таких деталей, из которых собирается долгая молодость и крепкое здоровье, в питании меньше, чем в коробке Лего. 

Сложить эти детали вместе — в конструкцию прочного здоровья — позволяет моя программа расчёта оптимального рациона. В ней рацион рассчитывается по 14 самым важным параметрам полезности. Количество и соотношение омега-3 и 6 – только два из этих важных параметров.

Расчет индивидуального сбалансированного рациона

Хотите узнать почему диеты не работают?

Важно учитывать все 14 параметров здоровья при расчете рациона.

Переходите в ваш любимый мессенджер

Telegram

WhatsApp

Viber

Посмотреть пример рациона

ЗАМЕНЯЙ И ВЛАСТВУЙ (НАД ЗДОРОВЬЕМ)

Итак, на что же заменить подсолнечное и кукурузное масла, чтобы не разрушать здоровье сердца и сосудов? Из доступных масел это горчичное, конопляное, канолы (рапсовое) и оливковое масла (зелёные стрелочки). Берите нерафинированные, а оливковое – экстра вёрджин. 

Животные жиры, кокосовое и пальмовое масла куда менее полезны для сердца и сосудов: в них много насыщенных жиров. Переесть насыщенных жиров весьма просто, а последствия также будут печальны. 

Ориентируйтесь на то, чтобы на диаграмме [3] напротив выбранного вами масла было минимум жёлтого и синего цветов.

Обращу ваше внимание на то, что рыжиковое и льняное масла (фиолетовые стрелочки) также нельзя употреблять бесконтрольно: избыток омега-3 сведёт на нет все плюсы правильного питания. Напомню также, что конопляное масло до Второй мировой войны было главным в рационе в СССР. Вот, собственно, и всё пока. 

А если вы хотите узнать, как ваше питание влияет на ваше здоровье, то вы можете пройти простой тест «Качество питания» по ссылке:https://moveat.expert/kachestvo-vashego-pitaniya/ 

ИСПОЛЬЗОВАНЫЕ ПУБЛИКАЦИИ И НАУЧНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ:

1. https://imi.org.ua/monitorings/chomu-pomyrayut-ukrayintsi-media-vs-realnist-i29893 
2. Witold Zatonski: Rapid declines in coronary heart disease mortality in Eastern Europe are associated with increased consumption of oils rich in alpha-linolenic acid.
3. https://habr.com/ru/company/lifext/blog/411909/  

ВНИМАНИЕ: Всегда консультируйтесь с вашим доктором при внесении любых изменений в ваш рацион или образ жизни, ведь в каждом конкретном случае могут быть противопоказания. Приведенные в статье рекомендации не являются заменой профессиональной медицинской помощи, консультации, диагностики, рекомендаций или лечения. Автор и издание не принимают ответственности за результаты любых способов использования вышеприведенной информации.

Расчет индивидуального сбалансированного рациона

Хотите узнать почему диеты не работают?

Важно учитывать все 14 параметров здоровья при расчете рациона.

Переходите в ваш любимый мессенджер

Telegram

WhatsApp

Viber

Посмотреть пример рациона