Мы закончили наш курс. Спасибо вам за то, что были вместе с нами, за ваши доверие, настойчивость и энтузиазм! Спасибо вам за ваши интерес и вопросы!
Но на этом ваш путь к здоровью только начинается: мы вместе открыли дверь в светлое (то есть – стройное и здоровое) будущее. Поэтому я ещё немного подробнее расскажу вам, как двигаться дальше.
Секрет успеха состоит в том, чтобы перепрограммировать и само тело, и своё отношение к телу.
Сперва мы запускаем процесс трансформации вашего тела (то есть – «дрессируем ваших драконов). Для этого вы постепенно меняете количество и набор продуктов в вашей тарелке.
Ваши вкусы потихоньку меняются, здоровье – улучшается, проблемы (приступы голода, к примеру) – уходят. Меняется и само тело: оптимизируется вес, улучшается кожа, повышается активность.
И, параллельно с этим, меняется и ваше отношение к телу. Из источника постоянных проблем и разочарований оно превращается в вашего союзника. Любимого и отзывчивого.
Тело начинает вам подсказывать, что и когда съесть и эти подсказки уже не напоминают диктат. То есть у вас не возникает сильного, срочного и непреодолимого желания загрызть шоколадку или – завалить палку колбасы.
Вместо этого вы начинаете чувствовать радость от того, что съедаете то, что нравится вашему организму и испытывать неприятные (но – не прям жутко противные) ощущения от того, что съели что-то организму не нужное. Больше – ура – не нужное и потому – дважды ура – уже не особо и вкусное.
Вот так – под руку с вашим организмом – вы и доберётесь до сияющих высот счастливого, стройного и здорового будущего.
Для этого не торопите тело: его изменения не всегда сразу видны и даже иногда не мгновенно чувствуются!
Для того, чтобы многие из них проявились, вашему телу нужно сначала избавиться от шлаков, зависимостей и инерции питания. У некоторых этот важный процесс иногда почти не проявляется уменьшением веса, что может вызывать у вас нетерпеливое разочарование. Однако пока тело не выстроит базис перемен, оно и не сможет поменяться.
Первые 2-4 недели «умственного» структурирования пищи и состоят в выстраивании основы для быстрого и безвозвратного рывка вперёд: к стройности, энергичности, сияющей коже и здоровью. Здоровье – базис. Именно на его достижение и направлена вся наша работа. Остальное – приятные и обязательные бонусы!
Ещё одна важная вещь состоит в том, что однажды к вам придёт осознание, что это навсегда – и оно вас неожиданно сильно порадует!
Мы все родом из наших привычек. Поэтому вначале пути вам может (будет) казаться, что жизнь без традиционных вкусностей потеряет смысл. Вы очень скоро и с удивлением заметите, что новая еда не просто становится всё вкуснее, но и что организм весьма быстро и навсегда теряет интерес к старой.
Вторым из важнейших шагов к пониманию будет то, что для того, чтобы поменять систему питания, нужно поменять образ жизни в целом и что это не так уж и сложно!
Новые привычки и ощущения тела сделают гораздо более лёгким и приятным процесс изменения быта и жизни, без которых вам будет нелегко следовать новым потребностям вашего обновлённого тела.
Часто ваши собственные успехи запускают процесс гармонизации питания всей вашей семьи. Вдохновлённая вашим оздоровлением, стройностью и энергичностью она однажды обязательно захочет присоединиться к вам.
Поэтому будет с самого начала очень здорово осознавать, что вы работаете не только для себя. Это позволит вам куда легче преодолеть и первоначальные трудности, и возможное отсутствие поддержки родных и друзей – в начале пути. У всех нас есть страх перемен, но он уходит, когда вы (пред)видите их результат.
Помните, при всей долговременности пути, на который вы стали, вы непременно начнёте радоваться первым результатам уже через 3-4 недели. И обязательно продолжайте отмечать и радоваться каждому новому достижению: мы живём для достижения радости и удовольствия от жизни и наш путь улучшения и гармонизации тела – это и есть важная её часть.
Возможно, вы, как и мы однажды, пойдёте дальше, использовав обновлённое тело для трансформации всей вашей жизни в целом. Или – просто улучшите качество нынешней. Время покажет. Главное, что оно из нашего врага превращается в друга и помощника: мы перестаем бояться болезней и старения, а уверенно и радостно ждём новых – ПРЕКРАСНЫХ – перемен к лучшему. А они уже начались и пусть никогда больше не заканчиваются!
РАЗ-ЭТАП, ДВАС-ЭТАП: ЧТО ВЫ УЖЕ ПРОШЛИ
Каждый движется своим темпом. Но я (по опыту) уверен, что вы уже успешно преодолели ПЕРВЫЙ ЭТАП трансформации питания. А именно – смогли отказаться о глютена, заменили глютеносодержащие продукты приготовленными овощами и безглютеновыми крупами, добавили оливкового или других полезных масел (миндального, арахисового) в рацион, принимаете растительные и морские омега-3.
И что у вас, в результате, уменьшились приступы голода и жора, начал снижаться вес и постепенно снижается любовь к сладкому (если таковая присутствовала).
То есть у вас всё легче И ЛЕГЧЕ перевариваются овощи (как свежие, так и приготовленные) и что они стали вкуснее тем из вас, кто овощи ранее недолюбливал.
И что взамен вы уже меньше хотите (и едите) мучного и сладкого. Я также надеюсь, что вы нашли в себе мужество и силы отказаться от красного мяса и мясопродуктов из любого мяса. Вы также уже решились исключить молоко и уменьшить до оптимума количество молочных продуктов:
- твердый сыр: 40-50 г.
- жидкие молочные: 350 – 500 мл.
- творог и мягкий сыр: 150 – 200 г.
ТРИ-ЭТАП
На третьем этапе, в который вы уже входите, вы будете постепенно смещать фокус внимания в сторону сырых овощей и уменьшать количество овощей приготовленных и круп/каш. Также уже пора переходить на употребление одного животного продукта в день. И помнить про максимально безопасные для вас количества животных продуктов (по одному в день!):
- красное мясо: 90-110 г.
- рыба и птица: 120 – 150г.
- твердый сыр: 40-50 г.
- жидкие молочные: 350 – 500 мл.
- творог и мягкий сыр: 150 – 200 г.
- морепродукты: 120 –150 г.
Помните про достаточное количество растительных масел (преимущественно – оливкового): именно ими лучше всего балансировать общую калорийность пищи. Чтобы правильно рассчитать нужное вам количество еды обращайтесь ко мне. Подробнее о том, что такое – расчёт рациона и что вы получите в результате – в отдельной сегодняшней статье.
АТЫ-БАТЫ – РЕЗУЛЬТАТЫ
Ниже – две диаграммки (для рыбо-мясоедов и для вегетарианцев), которые показывают, к какому приблизительно результату вы придёте по прохождению всех трёх этапов.
То есть в идеале и не через неделю-месяц, а возможно – и через квартал-полгода вам станет вкусен только вот приблизительно такой набор продуктов (в день) и больше не будет хотеться всякой нездоровой еды:
Не обязательно, что вы будете есть все эти продукты и именно в указанных количествах. Ваша задача потихоньку перестраивать ваше питание, прислушиваться к себе – и постепенно выбрать ваш собственный, идеальный для вас, набор и сочетание продуктов.
При желании пишите мне: я помогу просчитать ваш рацион так, чтобы в нём было достаточное количество белков, жиров и углеводов, калорий, фитонутриентов. Подробнее об этом – в специальной небольшой статье.
Я по-прежнему буду рад ответить на все ваши вопросы и буду очень рад узнать о ваших успехах, сомнениях и поддержать при возникновении трудностей. Пишите в вайбер, на е-мейл или в ФБ – я всегда на связи!
Я и наша команда школы Здоровья желаем вам новых успехов и всегда будем рады поддержать вас на пути к ним и здоровью! И спасибо вам за тот участок нашего общего пути, который мы прошли вместе!
Ваши Макс Погорелый и команда Школы Здоровья