Почему нельзя замачивать все крупы подряд? Вы можете делать хуже своему здоровью
А вы знаете, что на вопрос «А надо ли замачивать крупы» единственно правильного ответа попросту не существует! Чтобы понять это мне пришлось прочесть 27 научных исследований.
Неоднозначность замачивания, во-первых, в том, что что одним людям отмачивать крупы ну просто обязательно, поскольку это реально улучшит их здоровье, а другим наоборот: лучше не вымачивать крупы и тогда они будут здоровее.
А вторая неоднозначность замачивания в том, что одни крупы лучше замочить, тогда они становятся полезнее. Но есть крупы, на полезность которых замачивание не влияет.
Так что смотрите видео до конца и узнаете, к какой группе относитесь вы и узнаете, как именно отмачивать: сколько часов, сколько воды, сливать ли воду или нет и добавлять ли уксус или нет. Ведь правильная методика может сильно увеличить пользу от вымачивания. А неправильная наоборот – ухудшит качество каши.
Программа “Строим здоровое тело вместе”
ВНИМАНИЕ: Всегда консультируйтесь с вашим доктором при внесении любых изменений в ваш рацион или образ жизни, ведь в каждом конкретном случае могут быть противопоказания. Приведенные в статье рекомендации не являются заменой профессиональной медицинской помощи, консультации, диагностики, рекомендаций или лечения. Автор и издание не принимают ответственности за результаты любых способов использования вышеприведенной информации.
Глютен – тихий разрушитель кишечника
1 марта 2019Глютен – это и про вас тоже. Даже, если у вас нет ярко выраженно непереносимости …