Остатки – не гадки

4 ноября 2018

В общем, вы поняли уже, почему я три дня кряду фасолевыми рецептами вас травлю. Но, одновременно с этим, и растравляю ваш же аппетит к здоровой жизни!

Фридрих Энгельс сказал, что жизнь – это форма существования белковых тел. На счет жизни белок-в-колесе у меня есть отдельное (печальное и непечатное) мнение. А вот о жизни в целом я скажу, что она – это форма существования здоровых и сытых тел. А все остальное – это только форма сосуществования с жизнью: нездорово-бесформенная. И вот с нова я начал о фасоли, а закончил – за упокой… Миль пардон!

Бобовые остатки оказались сладки: я доедал их с рагу. Рагу я люблю за то, что оно позволяет весьма элегантно ото всех остатков избавиться. Включая – остатки сожаления обо всем необдуманно замоченном и несправедливо позабытом в холодильнике.

Остатки не особо вкусных осенних помидоров припускаем на чуточке оливкового маслица. Пока помидоры пускают сок, а домочадцы пускают слюнки, вы режете остатки всего овощного, что осталось с прошлонедельной закупки съестного. Обычно – это всякие мелочи, а мелочи надо резать крупно: так они приобретают большую весомость. Даже простое рагу, будучи достаточно крупно поданным, воспринимается шедеврально.

Расчет индивидуального сбалансированного рациона

Хотите узнать почему диеты не работают?

Важно учитывать все 14 параметров здоровья при расчете рациона.

Переходите в ваш любимый мессенджер

Viber

Доливаем в сковороду воды на один-полтора пальца, чтобы припущенные помидоры не подгорели, закидываем крупнопорезаные мелочи, закрываем их крышкой и тушим на пару и на среднем огне одновременно. При этом крайне полезным будет прочесть томящимся на медленном огне нетерпения домочадцам лекцию о необходимости бережного отношения к продуктам пропитания. И услышать от них аргументы о необходимости еще более бережного отношения к терпению домочадцев.

По окончании плодотворной дискуссии высыпаем в рагу остатки фасоли, добавляем пряности и по 2-3 столовых ложки оливкового масла на каждого домочадца и едока (главное – не перепутать одних с другими, а едоков – с неедяками, которые почти в каждой семье встречаются). Разлагаем… в смысле – рассыпаем рагу по тарелкам и, после краткой благодарственной молитвы домочадцев о вашем здравии, приступаем к обеду. Бон же вам аппети, ма шер ами, как говорят мои французские и офранцуженные низкопоклонники высокой кухни!